Jok er en ganske populær rett for Thailendere til frokost, det er en slags risgrøt med litt kjøtt eller kjøttboller, i tillegg til et egg. Du kan selvsagt også tilpasse retten litt med diverse krydder og soyasaus. Det selges overalt fra små gatekjøkken eller på diverse markeder rundt om, ellers så finner man også fast food versjonen på 7-Eleven.
Jeg liker selv godt Jok og er man litt uggen i magen kan dette være en fornuftig frokost når du er i Thailand. Men husk på og ikke gafle i deg for kjapt, for denne retten er veldig varm når du får den servert 😉
Her er en ny video fra Mark Wiens som besøker et marked og får servert sin frokost.
Hva spiser du til frokost i Thailand?
